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吃自助餐,有人从来不取这五种餐品,饭店老板:算是碰到行家了
2022-06-19
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如果说有一种饭店,是最让人感到用餐的轻松愉快,同时还能甩开腮帮子尽情吃的话,那一定就是自助餐了,自助餐曾被形象的比喻成饭店里的“游乐场”,它凭票入场的方式在所有饭店中别具一格,而且是一人一票童叟无欺,入场后,上百种餐品可以随意拿取,各种酒水饮料能够尽情享用,几乎很少有人能抵御这种用餐方式,所以从最初到现在,都一直被大众所喜爱。

自助餐在发展的过程中,也并没有拘泥于最初的炒菜和凉菜,还逐渐出现了火锅自助、烧烤自助、海鲜自助,以及现如今很火的牛排自助,让食客有了更多种的选择,除了自助餐本身,随之而来的还有网上各种的吃自助餐“攻略”,大都是教人怎么吃才能赚到,怎么吃才更“沾光”,而小编认为,既然花钱吃饭,就别再去计较吃的值不值了,不过,吃的健不健康,还是得多加注意,更何况自助餐那么多菜品,有谁会知道其中还有什么“套路”或猫腻呢?所以吃自助餐,有人就从来不取这五种餐品,饭店老板:算是碰到行家了。

第一种,各类腌制的生肉

在有火锅或烧烤的自助餐厅,一般都会有这种腌制的肉品,在食客看来,提前将肉用酱料腌好,吃的时候就会更加入味,特别是用于烧烤的时候,感觉更是非常方便,但是,肉经过腌制后,很难看到它的本来面目,而且浓厚的酱料味道,完全可以盖过肉的本味,那么它是否新鲜让人不得而知,而它旁边往往还有很多未腌制的生鲜肉品,吃起来就放心的多了。

第二种,冰冻的死海鲜

现在很多自助餐厅会推出海鲜自助来吸引顾客,有些用的是鲜活的海鲜,当然可以放心的食用,而有些餐厅用的则是解冻后的死海鲜,这种海鲜不仅口感和味道差强人意,更让人担心的则是它的新鲜程度,一旦吃了不新鲜的死海鲜,就等着跑肚拉稀吧!

第三种,餐厅的自制酒水或饮料

几乎每个自助餐厅都会推出他们自己制作的酒水或饮料,其中,酒水更多见的就是泡制的各种药酒,酒本身也许没有什么问题,但是,泡了中药之后,就不能当做普通酒那样来喝了,一旦碰到了有些病症的禁忌,后果也是很严重的;另外还有自制饮料,那些大多都是用水冲泡出来的,远不如旁边的品牌饮料好喝哦!

第四种,西点

西点可算是自助餐里一道亮丽的景色了,诱人的颜色和形状,让人看了就想吃,特别是对于孩子来说,更是有着莫大的吸引力,不过,熟悉西点的人都会知道,它不仅是一种高油高糖的食物,而且,需要用到大量的奶油或黄油,所以造价也会很高,如果不是在特别专业和高档的自助餐厅里碰到,还是不吃为好。

第五种,自制冰淇淋

很多自制冰淇淋都只是用了最简单的方法,吃的时候感觉只是些水分,但其中油的含量是超乎你想象的,这就是为什么有时将冰淇淋掉在地上,虽然已经融化,但是长久不干的原因,没有好的工艺做出的冰淇淋,尽量就别吃了吧!

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